土豆和什么水果搭配好?

土豆可以搭配苹果、橙子或梨等水果一起烹饪，能增加酸甜口感，让菜肴更开胃。

区别

土豆：土豆是根茎类蔬菜，口感粉糯，适合炖煮或煎炸，吸收汤汁能力强，单独食用容易饱腹。

苹果：苹果是常见水果，口感脆甜，富含果酸，与土豆搭配能中和油腻感，提升整体风味层次。