白玉枇杷和白沙枇杷口感有哪些区别?

白玉枇杷和白沙枇杷口感不同。白玉枇杷果肉更紧实，甜中带一丝微酸，汁水适中。白沙枇杷果肉更松软，甜味更浓郁，几乎不带酸味，汁水更多。

区别

白玉枇杷：果肉呈乳白色，质地偏硬，咬下去有嚼劲，甜度中等，酸味轻微，适合喜欢清爽口感的人。果皮较薄，剥开后果肉不易变形，果核较小，每颗果肉可食部分占7成左右。

白沙枇杷：果肉呈淡黄色，质地松软，入口即化，甜度很高，几乎感觉不到酸味，汁水丰富，吃起来像糖水。果皮较厚，剥开后果肉容易散开，果核较大，每颗果肉可食部分占6成左右。