生啤和普通啤酒有什么区别?

生啤是未经巴氏杀菌的鲜啤酒，口感新鲜，保质期短；普通啤酒经过巴氏杀菌，保质期长，但风味稍逊。

区别

生啤：生啤不经过高温杀菌，保留了酵母的活性和啤酒的原味，喝起来更清爽、泡沫更丰富。但保质期只有7天左右，必须冷藏保存，适合现酿现喝。价格比普通啤酒贵一些，适合追求新鲜口感的消费者。

普通啤酒：普通啤酒经过巴氏杀菌，杀死大部分微生物，保质期可达6个月以上。运输和储存方便，但高温处理会损失部分风味，口感不如生啤鲜活。价格亲民，适合日常饮用和长途运输。