冷藏的西瓜和常温的重量一样吗?

冷藏的西瓜和常温的重量不一样，冷藏后西瓜会变轻一点。

区别

冷藏西瓜：西瓜放入冰箱后，表面会凝结少量水珠，水分蒸发导致整体重量轻微下降。冷藏时间越长，水分流失越多，重量减少越明显。一个2公斤的西瓜冷藏24小时后，大约会减少10到20克。

常温西瓜：放在室温下的西瓜水分蒸发较慢，重量基本保持不变。但若环境温度较高，比如30摄氏度以上，西瓜表面水分会加速流失，重量也会轻微下降，不过幅度比冷藏的小很多。