浓缩与非浓缩有什么区别?

浓缩是通过高温蒸发水分，保留食材精华，体积变小但营养更集中；非浓缩则保留原汁原味，水分多，口感更自然。

区别

浓缩：浓缩果汁或汤类，加热后水分减少，味道更浓郁，一小瓶相当于好几份普通饮品，适合快节奏生活，方便携带但价格较高。比如浓缩橙汁，兑水后酸甜适中，开盖后需冷藏保存。

非浓缩：非浓缩果汁或汤类，直接从水果或食材中提取，未经过滤或蒸发，保留了更多天然纤维和维生素，口感更清爽，但体积大，占空间，保质期较短。例如鲜榨苹果汁，喝起来有果肉颗粒，营养更全面。