茶叶大小有什么区别?

茶叶的大小主要分为整叶、碎叶和茶末三种，影响冲泡速度、味道浓度和适用茶具。整叶茶叶完整，适合长时间浸泡；碎叶茶叶较小，出味快；茶末最细，常用于茶包。

区别

整叶茶叶：叶片完整，大小约1-2厘米，冲泡时释放味道慢，茶汤清淡，适合用盖碗或茶壶慢慢泡，如龙井或铁观音。这类茶叶耐泡，能多次冲泡，每次味道变化细腻。

碎叶茶叶：叶片破碎成小片，大小约0.5-1厘米，冲泡时味道释放快，茶汤浓郁，适合用茶杯或快速冲泡，如滇红或正山小种。这类茶叶出味快，但通常只能冲泡2-3次。