普洱茶分为生茶和熟茶有什么区别呢?

普洱茶分为生茶和熟茶，主要区别在于发酵工艺和口感。生茶自然陈化，茶性较烈，汤色金黄；熟茶人工渥堆发酵，茶性温和，汤色红浓。生茶适合长期存放，熟茶即饮即饮。

区别

生茶：采用自然陈化工艺，未经过人工发酵，茶叶保留了更多活性物质。茶汤呈金黄色，口感鲜爽，带有花果香气。新茶茶性较烈，适合长期存放，存放10年以上会逐渐转化为陈香。适合喜欢追求变化和收藏的茶友。

熟茶：通过人工渥堆发酵技术加速茶叶转化，发酵时间约45天。茶汤呈深红色，口感醇厚顺滑，带有独特的陈香和木香。茶性温和，适合即饮，存放3年以上口感更佳。适合喜欢浓郁口感和即饮便利的茶友。