时间:01-19人气:24作者:初吻给了猪
生普和熟普各有好处,选择主要看个人口味和需求。生普口感清爽,茶气足,适合喜欢提神的人;熟普温和醇厚,适合肠胃敏感或喜欢暖胃效果的人。生普适合长期存放,越陈越香;熟普经过发酵,即饮即可,不用久存。两者加工方式不同,生普自然晒干,熟普人工渥堆发酵。
区别
生普:生普采用自然晒青工艺,保留茶叶原始的青香和活性物质。茶汤呈黄绿色,口感鲜爽,回甘明显,茶气较足,适合喜欢清爽口感的人。生普茶多酚含量高,提神效果强,但空腹饮用可能刺激肠胃。存放时间越长,香气越沉稳,价值也越高,适合长期收藏。
熟普:熟普经过人工渥堆发酵,茶叶内含物质转化彻底,茶汤呈红浓透亮,口感醇厚顺滑,带有独特的陈香。发酵过程减少了茶多酚含量,茶性温和,适合肠胃敏感或秋冬饮用。熟普即饮即可,无需久存,新茶和老茶口感差异不大,适合追求即饮便利性的人。
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