烤箱内胆不锈钢好还是镀锌板好?

烤箱内胆不锈钢更耐用，易清洁，耐高温，适合长期使用；镀锌板价格便宜，但容易生锈，寿命较短。

对比

不锈钢：不锈钢内胆表面光滑，油污一擦就干净，用几年也不容易坏。加热均匀，烤出来的食物受热更一致。清洗时用湿布擦就行，不用担心生锈问题。价格比镀锌板贵，但长期使用更划算。

镀锌板：镀锌板价格便宜，买烤箱时能省点钱。但内胆表面容易刮花，时间长了会生锈，甚至掉铁屑。加热时可能受热不均，食物烤得不够均匀。用久了需要更换，整体寿命比不锈钢短不少。