香橙与香橼有什么区别呢?

时间:01-18人气:18作者:皇者何畏

香橙和香橼都是柑橘类水果,但外形和味道差异明显。香橙个头中等,果皮光滑多汁,果肉酸甜可口;香橼体型较大,果皮粗糙厚实,果肉少且味酸,多用于调味或观赏。

区别

香橙:果实呈圆形或椭圆形,直径约5到8厘米,果皮薄易剥,果肉饱满多汁,味道甜中带微酸,可直接食用或榨汁。成熟期在秋冬季节,常作为鲜果销售。

香橼:果实形状不规则,直径可达10到20厘米,果皮厚且布满凹凸,果肉少而干,味道极酸,几乎不直接食用。主要用于制作蜜饯、香料或药用,全年可见于市场。

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