磨粉机和料理机有什么区别呢?

磨粉机主要用于将谷物、豆类等硬质食材研磨成细腻粉末，比如面粉、豆浆粉。料理机则功能更多，能搅拌、切碎、榨汁，适合处理水果、蔬菜等软质食材，还能制作奶昔、酱料。

区别

磨粉机：专门设计用于研磨硬质食材，转速较低，刀片结构简单，重点在于将颗粒磨细。比如把小麦磨成面粉，黄豆磨成豆浆粉，一次处理量较大，适合需要粉末状食材的场景，如烘焙或传统食品制作。

料理机：功能多样，转速高，刀片锋利且设计复杂，既能搅碎软质食材，也能榨取汁液。比如把苹果打成泥，胡萝卜榨成汁，还能制作冰沙、酱料，适合日常烹饪和饮品制作，处理食材范围广，但研磨细腻度不如磨粉机。