柑橘和柚桔有什么区别呢?

时间:01-20人气:23作者:恋梦菇凉

柑橘和柚桔都是柑橘类水果,但品种不同。柑橘类包括橘子、橙子、柠檬等,而柚桔是柚子和橘子的杂交品种,外形和口感介于两者之间。

区别

柑橘:柑橘类水果种类繁多,如橘子、橙子、柠檬等,果皮较薄,果肉多汁,味道酸甜或偏甜。橘子个头较小,容易剥皮;橙子个头中等,果皮较厚;柠檬个头小,味道极酸。它们富含维生素C,适合生吃或榨汁。

柚桔:柚桔是柚子和橘子的杂交品种,果皮比橘子厚但比柚子薄,果肉颜色偏红或橙黄,味道酸甜适中,略带柚子的微苦。个头比橘子大,比柚子小,果肉多汁,果核较少。适合直接食用或制作果酱,口感清爽,甜度较高。

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