原生木头香菇跟菌棒香菇的区别?

原生木头香菇是直接在自然木段上生长的，菌棒香菇则是在人工制作的菌棒中培育的。两者在生长环境、营养来源和口感上都有明显差异。

区别

原生木头香菇：生长在砍伐的木段上，依靠木头自然分解的营养，生长周期长达1年，肉质紧实，香味浓郁，价格较高。采摘时需仔细检查木段，产量受季节影响大。

菌棒香菇：在工厂制作的菌棒中生长，菌棒由木屑、麦麸等混合而成，生长周期约2-3个月，肉质较嫩，味道清淡，价格便宜。种植不受季节限制，产量稳定，适合大规模生产。