咖啡的浓淡有什么区别?

咖啡的浓淡主要指咖啡中可溶性物质含量的多少，影响口感和风味。浓咖啡味道强烈，苦味明显；淡咖啡口感柔和，酸味更突出。

区别

浓咖啡：萃取时间较长，粉水比例高，每杯咖啡含约100毫克咖啡因。口感醇厚，带有焦糖或巧克力风味，适合喜欢强烈刺激的人。常用于制作意式浓缩咖啡，搭配牛奶或糖平衡苦味。

淡咖啡：萃取时间短，粉水比例低，每杯咖啡含约50毫克咖啡因。味道清爽，酸味明显，能展现咖啡豆原有的果香或花香。适合早餐或下午饮用，不易影响睡眠，适合新手尝试。