清真和犹太有什么不同?

清真和犹太是两种不同的饮食规范，分别源于伊斯兰教和犹太教。清真饮食禁食猪肉、血液，要求肉类必须符合屠宰方式；犹太饮食则禁食猪肉、贝类，肉类和乳制品需分开处理。两者都强调食物的洁净，但具体规定和禁忌有明显差异。

区别

清真：伊斯兰教规定的饮食规范，禁食猪肉和血液，肉类需由穆斯林按教法屠宰，祈祷后食用。允许吃牛羊鸡肉，禁酒类。食物需符合“哈拉尔”标准，避免接触非清真成分。全球穆斯林遵循，常见于中东、东南亚等地。

犹太：犹太教律法（Kashrut）的饮食规则，禁食猪肉、贝类和兔肉，肉类需“洁净”动物，屠宰时放血。肉类与乳制品必须分开存放和使用，需用不同厨具。犹太人严格遵守，常见于以色列和欧美犹太社区。