安吉白茶和福鼎白茶的区别是什么?

安吉白茶和福鼎白茶虽然名字里都有“白茶”，但其实差别挺大的。安吉白茶是绿茶，产自浙江安吉，茶汤清绿，口感鲜爽；福鼎白茶是传统白茶，产自福建福鼎，茶汤呈淡黄色，味道甘醇，适合存放。

区别

安吉白茶：这是一种绿茶，主要产自浙江安吉。它的茶叶颜色偏白，冲泡后茶汤清澈透亮，味道鲜爽，带点豆香。因为加工工艺类似绿茶，所以保存期较短，最好在1年内喝完。适合喜欢清新口感的人。

福鼎白茶：这是福建福鼎的传统白茶，加工工艺简单，自然萎凋后干燥。茶叶颜色灰绿，茶汤淡黄，味道甘醇，有淡淡的花果香。福鼎白茶可以长期存放，存放后口感会更醇厚，适合喜欢陈茶风味的人。