中国和日本隔着的海是什么海?

中国和日本隔着东海。

区别

东海：位于中国大陆与日本九州、琉球群岛之间，面积约为77万平方公里，平均水深约370米。东海是中国东部沿海的重要海域，拥有丰富的渔业资源和海底油气田，长江等河流注入该海域，带来大量泥沙沉积。

日本海：位于日本本州、北海道与朝鲜半岛、俄罗斯远东之间，面积约为97万平方公里，平均水深约1350米。日本海是一个半封闭海域，受黑潮暖流影响，海水盐分较高，渔业资源丰富，但与中国大陆的直接联系较少。