硬籽石榴和软籽石榴有什么区别?

硬籽石榴籽壳坚硬，咬起来费劲，软籽石榴籽壳柔软，可以直接吃不用吐籽。

区别

硬籽石榴：籽粒外面包裹着一层厚硬的壳，吃起来需要吐籽，口感偏脆，汁水相对较少，适合榨汁或做甜品。成熟季节一般在9-11月，果实较大，果皮较厚，储存时间可达1个月左右。

软籽石榴：籽壳薄软，可直接食用，口感细腻，汁水丰富，甜度更高，适合鲜食或做沙拉。成熟期稍早，多在8-10月上市，果实较小，果皮较薄，储存时间约2周。