大闸蟹贵的和便宜的区别?

大闸蟹的价格差异主要体现在产地、规格和上市时间上。贵的蟹多来自阳澄湖等优质水域，个头大、蟹黄饱满；便宜的蟹可能来自普通水域，个头较小。此外，贵的蟹上市时间晚，品质更稳定；便宜的蟹上市早，但口感可能稍差。

区别

阳澄湖大闸蟹：蟹壳青亮，蟹腿粗壮，每只重量约200克以上。蟹黄金黄凝固，肉质细腻，甜味明显。捕捞后用草绳捆绑，运输时保持低温，确保鲜活。价格每只80元到200元不等。

普通大闸蟹：蟹壳颜色较浅，蟹腿较细，重量多在100克左右。蟹黄稀少，肉质偏松，甜味较淡。捕捞后简单包装，存活时间短。价格每只30元到80元。