干桂圆和干荔枝有什么区别呢?

干桂圆和干荔枝都是常见的水果干，但外形和口感不同。干桂圆外壳较硬，果肉偏甜，有滋补效果；干荔枝外壳较薄，果肉更甜，水分稍多，适合直接食用。

区别

干桂圆：外壳坚硬，呈深褐色，果肉呈半透明状，甜味较浓，带点药香。晒制时保留果核，常用于煲汤或泡茶，有安神补血的作用。每100克含热量约300大卡，适合秋冬季节食用。

干荔枝：外壳薄脆，颜色偏红，果肉饱满，甜度高，水分比桂圆多。晒制时多去核，直接当零食吃，能快速补充能量。每100克含热量约280大卡，夏季食用更清爽。