水晶柚和蜜柚的区别?

水晶柚和蜜柚都是柚子的品种，但外形和口感不同。水晶柚果皮薄，果肉晶莹透亮，味道偏甜；蜜柚果皮较厚，果肉饱满，酸甜适中。水晶柚适合直接吃，蜜柚更适合榨汁或做甜品。

区别

水晶柚：果皮光滑，厚度约2-3毫米，容易剥开。果肉呈淡黄色，颗粒分明，水分足，甜度高，酸味低。单颗重量约500克，适合当作水果零食。剥开时香气清新，吃完后手上不留异味。

蜜柚：果皮粗糙，厚度约5-8毫米，需要用刀切。果肉颜色偏深，颗粒饱满，酸甜平衡，略带微苦。单颗重量可达1公斤，常用于加工成果汁或果酱。剥开后香气浓郁，果肉耐储存。