银瓜子和金瓜子的区别?

银瓜子和金瓜子都是植物种子，颜色不同，用途也有差异。银瓜子呈银白色，多用于中药材；金瓜子呈金黄色，常作为零食或装饰品。

区别

银瓜子：表面光滑，颗粒较小，长度约5毫米。主要生长在北方地区，采摘后需晾晒干燥。中医认为它有清热解毒的功效，常用于治疗咳嗽和喉咙痛。价格相对便宜，一袋500克约20元。

金瓜子：表面略带光泽，颗粒较大，长度约8毫米。多产于南方，成熟后直接晒干即可食用。口感香脆，含有丰富蛋白质，适合当零食。一袋300克售价约35元，比银瓜子贵不少。