餐厨垃圾和厨余垃圾区别?

餐厨垃圾是家庭厨房产生的食物残渣和废弃食材，厨余垃圾则是餐厨垃圾中可自然降解的部分，如菜叶、果皮等。

区别

餐厨垃圾：包括剩饭剩菜、过期食品、肉类骨头等所有厨房废弃物，含有油脂和调料，容易发臭，需专业处理。总量约占生活垃圾的30%，处理不当会污染环境。

厨余垃圾：特指餐厨垃圾中的植物类部分，如菜叶、果皮、茶叶渣等，不含动物成分。这类垃圾可堆肥或制成有机肥，减少填埋量，适合家庭自行处理。