菠萝和凤梨的区别在哪里怎么区分?

菠萝和凤梨其实是同一种水果，只是品种和叫法不同。菠萝叶子边缘有锯齿，果皮较硬，削皮后需要挖掉“眼”；凤梨叶子边缘光滑，果皮较软，削皮后直接吃就行。口感上，菠萝偏酸，凤梨更甜。

区别

菠萝：叶子边缘有明显锯齿，摸起来扎手。果皮厚实，颜色偏黄绿，削皮后需要用刀挖掉果眼，不然会扎嘴。果肉酸甜，纤维感强，适合做菜或泡盐水吃。

凤梨：叶子边缘光滑，摸起来不扎手。果皮薄，颜色偏绿黄，削皮后直接吃，不用挖果眼。果肉甜度高，汁水多，纤维细，适合生吃或榨汁。