柠檬草和香茅草的区别是什么?

柠檬草和香茅草都是常见的香草植物，外观相似但用途不同。柠檬草多用于烹饪调味，香气清新；香茅草则更多药用，驱蚊效果显著。

区别

柠檬草：叶片细长，根部呈淡黄色，气味偏柠檬清香。常用于泰国菜、汤品和饮料，增添清爽口感。柠檬草含有的柠檬醛成分较高，适合泡茶或制作精油。种植周期约3个月，高度可达1米左右。

香茅草：叶片粗壮，根部呈红褐色，气味浓郁刺鼻。主要驱蚊虫、消炎止痒，也可入药。香茅草的精油含量更高，常用于香薰或药膏。生长周期约4个月，植株高度可达1.5米。