白沙枇杷与白玉枇杷有什么区别?

白沙枇杷和白玉枇杷都是优质品种，但白沙枇杷果皮淡黄，果肉乳白，甜度高；白玉枇杷果皮洁白如玉，果肉细腻，水分足。

区别

白沙枇杷：果形偏圆，单果重约40克，甜度达18度，果肉软糯，核小易剥，适合鲜食或加工。成熟期在5月下旬，产地以浙江为主。

白玉枇杷：果形椭圆，单果重约50克，甜度16度，果肉脆嫩，汁水丰富，核较大。成熟期在6月上旬，江苏苏州种植较多。