时间:01-17人气:21作者:红衣似血
日本和中国餐具使用有明显差异。日本多用筷子配小碗、小碟,注重精致分餐;中国筷子配大碗大盘,习惯合餐共享。
区别
日本餐具:筷子较短尖,木质或漆制,碗碟小巧。一人一份,食物分装,米饭小碗配汤碗,菜用浅碟。餐具多为素色或带图案,强调简洁美观。用餐时右手持筷,左手托碗,不端起碗喝汤。
中国餐具:筷子较长圆头,竹制或木制,碗碟较大。多人共用大盘菜,米饭大碗配汤盆。餐具红白瓷居多,图案喜庆。用餐时不拘小节,可端碗喝汤,筷子插饭或敲碗被视为不礼貌。
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