浓香型铁观音与陈香型铁观音的区别?

时间:01-19人气:11作者:断了念想

浓香型铁观音是经过传统烘焙工艺制作的新茶,香气清高,滋味鲜爽;陈香型铁观音则是存放多年后形成的,香气沉稳,滋味醇厚。

区别

浓香型铁观音:采用轻中度烘焙,保留茶叶的鲜活感,香气以花香、果香为主,汤色金黄明亮,口感清爽,适合喜欢新鲜口感的茶友。冲泡后茶叶舒展较快,香气散发迅速,适合在饭后或下午饮用。

陈香型铁观音:经过多年自然转化,烘焙程度较深,香气以木质香、药香为主,汤色深红透亮,口感绵密顺滑,适合喜欢厚重滋味的茶友。茶叶冲泡后香气释放缓慢,回甘持久,适合在冬季或夜晚饮用。

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