铁观音老茶跟新茶有什么区别呢?

铁观音老茶经过多年存放，茶汤颜色变深，口感醇厚，带有陈香；新茶则色泽鲜绿，香气清新，滋味鲜爽。

区别

铁观音老茶：存放5年以上的老茶，茶汤呈琥珀色或深红色，香气沉稳，带有木质香或药香。入口顺滑，几乎没有苦涩感，回甘持久。冲泡时，茶叶舒展缓慢，茶味释放均匀，适合喜欢厚重口感的茶友。存放得当的老茶，价值会随时间增长。

铁观音新茶：当年制作的新茶，干茶色泽墨绿带光泽，冲泡后茶汤黄绿明亮，香气高扬，有兰花香或清香。滋味鲜爽，略带微涩，回甘快。新茶活性强，适合追求新鲜感的茶友，但存放不当易失去风味。