蒸箱和电饭煲蒸出来的有什么区别呢?

蒸箱和电饭煲蒸出来的食物口感不同。蒸箱蒸汽量大，受热均匀，食物更软嫩；电饭煲蒸汽较少，加热较慢，食物稍硬。蒸箱适合大批量或需要快速蒸制的食物，电饭煲更适合少量或需要保温的蒸煮需求。

区别

蒸箱：蒸汽量足，温度控制精准，食物受热均匀，蒸制时间短，能保持食材的原汁原味。适合蒸鱼、包子等需要快速完成的食物，一次可蒸多层，效率高。

电饭煲：蒸汽较少，加热较慢，食物表面可能稍干，但保温效果好。适合蒸米饭、鸡蛋等少量食物，操作简单，价格便宜，适合家庭日常使用。