时间:01-19人气:11作者:转圈妹妹
树上熟榴莲是自然成熟后从树上直接采摘的榴莲,果肉更香甜软糯;一般榴莲则是提前采摘后催熟的,口感偏生硬,香味较淡。
区别
树上熟榴莲:果实在树上完全成熟后才采摘,果肉呈金黄色,甜度高,纤维少,香味浓郁自然。成熟时间较长,产量较低,价格比普通榴莲贵3到5倍。适合直接食用,口感细腻,甜而不腻。
一般榴莲:提前采摘后通过人工催熟,果肉颜色较浅,甜度不足,纤维较粗,香味较淡。成熟时间短,产量高,价格实惠。需要放置几天后才能食用,口感偏硬,甜味较淡。
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