金银花和二花有什么区别?

金银花和二花其实是同一种植物的不同称呼，金银花是正式名称，二花是地方俗称。两者在植物学上没有区别，都是忍冬科忍冬属的干燥花蕾。市场上有时会根据采摘时间或加工方式区分，但本质上都是同一药材。

区别

金银花：指忍冬的干燥花蕾，颜色黄白相间，表面有细密绒毛。药用价值高，常用于清热解毒，泡茶时香气浓郁，味道微苦。主产于山东、河南等地，夏季采摘，晒干后入药。中医配方中用量较大，是常见的中药材。

二花：金银花的别称，多见于民间说法。采摘时间较早的花蕾称为二花，颜色偏白，药用成分含量略低。价格相对便宜，多用于日常保健茶饮。部分地区将初开的花朵称为二花，与金银花相比，药效稍弱，但口感更温和。