40斤水放多少盐和海水一样盐度?

40斤水约等于20公斤，要达到海水盐度（平均35克/公斤），需添加700克盐。

区别

海水：天然水体，盐分复杂，含钠、镁、钙等元素，盐度因海域不同有波动，平均每公斤含盐35克。

盐水：人工调配，仅含氯化钠，盐度可精确控制，成分单一，无矿物质，适合实验或腌制食物。