樱桃俄八和美早有什么区别?

樱桃俄八和美早都是常见品种，俄八果实较小，深红色，甜中带微酸；美早果实大，紫红色，甜度高，果肉硬实。

区别

俄八：个头偏小，直径约2-3厘米，果皮深红近黑，果肉软嫩，汁水多，甜中带点微酸，适合鲜食或做果酱。成熟期较早，6月初就能上市，价格亲民。

美早：个头大，直径可达3-4厘米，果皮紫红发亮，果肉硬实，甜度高几乎无酸味，耐储存运输。成熟期稍晚，6月中下旬上市，价格较高，适合高端市场。