时间:01-20人气:14作者:噬天灭地
内蒙砖茶和普洱茶都是发酵茶,但原料和工艺不同。内蒙砖茶用黑茶或老青茶压制,适合煮饮,味道浓郁;普洱茶分生熟两种,云南大叶种晒青毛茶制成,可长期存放,口感随时间变化。
区别
内蒙砖茶:主要原料为黑茶或老青茶,经过高温蒸压成型,砖体紧实。茶汤颜色深红,味道醇厚带点咸香,适合加奶或盐饮用。存放时间短,一般3-5年风味最佳,适合煮奶茶或解腻。
普洱茶:原料为云南大叶种晒青毛茶,分生茶和熟茶两种。生茶自然陈化,香气清雅,汤色金黄;熟茶人工渥堆发酵,汤色红浓,口感顺滑。可存放几十年,越陈越香,适合品饮或收藏。
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