白茶四大种类的区别?

白茶四大种类包括白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉，主要区别在于采摘标准、外形和口感。白毫银针只取单芽，外形如针，满披白毫；白牡丹为一芽一二叶，形似花朵；贡眉和寿眉则取一芽多叶或嫩叶，寿眉叶片更粗老，茶汤颜色更深。

区别

白毫银针：采摘时间最早，只取肥壮单芽，长度约2-3厘米，满披白毫，茶汤浅黄明亮，滋味鲜爽清甜，毫香明显。每年产量约占总白茶的10%，价格较高，适合单独冲泡。

白牡丹：采摘时间稍晚，包含一芽一二叶，芽叶连枝，形似花朵，白毫略少。茶汤呈杏黄色，滋味醇厚，花香明显。叶片占比约30%，性价比高，适合日常品饮。