时间:01-18人气:15作者:一支白檀
咖啡美式和意式的主要区别在于制作方式和口感。美式咖啡是用意式浓缩咖啡加水稀释而成,口感清淡;意式咖啡则是高压萃取,口感浓郁,表面有油脂层。
区别
美式咖啡:由意式浓缩咖啡加热水调制而成,体积较大,颜色较浅。咖啡因含量适中,味道偏苦但清爽,适合喜欢淡口味的人。饮用时加奶或糖的比例较高,常见于连锁咖啡店。
意式咖啡:通过高压蒸汽快速萃取咖啡粉制成,体积小,颜色深褐。表面有一层金黄油脂,口感醇厚,咖啡因含量集中。直接饮用不加调料,适合追求浓郁风味的人,常见于专业咖啡馆。
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