海底捞火锅和重庆火锅的区别?

海底捞火锅以服务著称，提供免费美甲、擦鞋和娱乐项目；重庆火锅注重麻辣鲜香，锅底以牛油为主，食材强调新鲜和本地特色。

区别

海底捞火锅：主打贴心服务，顾客等待时可享受美甲、游戏等服务，用餐时服务员会主动提供围裙、手机袋等细节关怀。锅底选择多样，包括番茄、菌汤等清淡口味，适合不嗜辣人群。人均消费约150元，适合家庭聚餐或朋友聚会。

重庆火锅：以麻辣鲜香为特色，锅底多用牛油和大量辣椒、花椒，食材以毛肚、鸭肠等内脏类为主，突出重庆本地风味。用餐环境热闹，强调江湖气息，人均消费约100元，适合重口味爱好者或追求地道川渝体验的食客。