茅台酒和茅仙酒有什么区别呢?

时间:01-18人气:10作者:草莓味的吻

茅台酒和茅仙酒虽然名字相似,但产地、工艺和口感完全不同。茅台酒产自贵州茅台镇,采用传统坤沙工艺,酿造周期长达1年,存放5年后才上市。茅仙酒则是湖北产地的酱香型白酒,工艺较简单,酿造周期3-6个月,存放1-2年即可销售。两者价格差异也大,茅台酒一瓶动辄几千元,茅仙酒通常在几百元。

区别

茅台酒:产自贵州茅台镇,原料为当地红缨子高粱,采用坤沙工艺,9次蒸煮、8次发酵、7次取酒,全程不添加任何物质。酒体微黄,酱香突出,入口醇厚,回味悠长,存放10年以上价值更高。一瓶53度飞天茅台市场价约3000元,是高端白酒的代表。

茅仙酒:产自湖北,原料为普通高粱,工艺类似碎沙法,发酵次数少,出酒率高。酒体清澈,酱香较淡,口感偏甜,适合日常饮用。一瓶500ml茅仙酒价格约200元,定位中低端,适合家庭聚会或朋友小酌。

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