茉莉花茶和龙井茶的区别?

茉莉花茶是用绿茶做茶坯，加入茉莉花窨制而成的香气浓郁的茶；龙井茶是未经窨制的炒青绿茶，以豆香和鲜爽口感著称。

区别

茉莉花茶：以绿茶为茶底，多次用新鲜茉莉花窨制，吸收花香后筛去花渣。茶汤黄绿明亮，香气清雅持久，带有明显的茉莉花香。冲泡后滋味鲜醇，回甘明显，适合喜欢花香的茶友。常被用作下午茶或餐后茶，有舒缓心情的作用。制作时需严格控制温度和湿度，确保花香充分渗透。

龙井茶：未经窨制，直接炒制而成，扁平光滑的外形是其标志。茶汤清澈碧绿，香气以豆香、栗香为主，口感鲜爽甘醇。冲泡后叶底嫩绿完整，耐泡度高。采摘时只取一芽一叶或一芽二叶，工艺讲究手工炒制，火候控制精准。适合品饮原味绿茶的茶友，也有“绿茶皇后”的美誉。