水蒿和青蒿有什么区别?

水蒿和青蒿都是常见的草本植物，但外形和用途不同。水蒿多生长在水边，叶子细长，气味清淡，常用于凉拌或入药清热解毒。青蒿则生长在旱地，叶子较宽，气味浓郁，是提取青蒿素的主要原料，用于治疗疟疾。两者颜色也有差异，水蒿偏绿，青蒿带灰白。

区别

水蒿：水蒿喜欢潮湿环境，茎秆细软，高度约50到80厘米。叶子呈羽状分裂，表面光滑，花朵小而密集，黄绿色。它的味道微苦，常被当作野菜食用，也有利尿消肿的作用。采摘季节多在夏季，晒干后可储存。

青蒿：青蒿适应干旱土壤，茎秆坚硬，高度可达1到2米。叶子深裂，表面有细毛，花朵较大，呈黄色。它的气味刺鼻，含有青蒿素，是重要的抗疟药物。秋季开花，全株可入药，尤其叶子药用价值最高。