五常大米和盘锦大米的区别在哪里呢?

五常大米和盘锦大米都是优质稻米，产地不同导致风味各异。五常大米产自黑龙江，颗粒饱满，口感软糯，带有淡淡清香；盘锦大米产自辽宁，米粒细长，口感Q弹，饭香浓郁。两者各有特色，适合不同口味需求。

区别

五常大米：生长在寒地黑土，昼夜温差大，生长期长达138天。米粒呈长椭圆形，透明度高，煮熟后饭粒油亮，入口绵软，冷后不易回生。适合煮粥或做炒饭，饭香中带点甘甜。

盘锦大米：种植在辽河三角洲，水源丰富，土壤含盐碱。米粒细长，腹白较小，煮熟后饭粒分明，嚼劲十足，饭香浓郁持久。适合做寿司或饭团，冷食口感依然弹牙。