普洱茶生茶和熟茶区别在哪里?

普洱茶生茶和熟茶的主要区别在于制作工艺和口感。生茶自然发酵，茶汤清澈，味道鲜爽；熟茶人工渥堆发酵，茶汤红浓，口感醇厚。生茶适合长期存放，熟茶即饮即得。

区别

普洱生茶：采用自然陈化的方式，杀青后直接压制成饼。茶汤呈黄绿色，入口苦涩回甘快，香气清新。存放时间越长，茶性越温和，价值也越高。适合喜欢品鉴变化和收藏的茶友。冲泡时水温控制在90度左右，前几泡味道较浓。

普洱熟茶：经过人工渥堆发酵，加速陈化过程。茶汤深红，口感绵滑，几乎没有苦涩味，带有独特的陈香。发酵时间通常为45天左右，茶性温和，适合肠胃敏感的人群。冲泡时可用沸水，耐泡度高，10泡后仍有余味。