锡兰红茶和阿萨姆红茶的区别?

锡兰红茶和阿萨姆红茶都是世界知名的红茶品种，但产地和风味不同。锡兰红茶产自斯里兰卡，口感清爽带柑橘香；阿萨姆红茶产自印度阿萨姆邦，滋味浓郁带麦芽香。两者适合的饮用场景也有差异。

区别

锡兰红茶：产自斯里兰卡的高海拔地区，茶汤呈橙红色，香气清新，带有柑橘或薄荷的淡淡香味。口感醇和但不苦涩，适合单独饮用或制作冰红茶。因生长环境凉爽，茶叶中的单宁酸含量较低，喝起来更顺口。

阿萨姆红茶：产自印度东北部的阿萨姆邦，气候湿热，茶叶生长迅速。茶汤深红，味道浓烈，带有明显的麦芽甜香和轻微的涩感。适合加奶或糖饮用，常用于制作英式早餐茶。茶叶中的咖啡因含量较高，提神效果更明显。