河鳗和海鳗的区别价格一样吗?

河鳗和海鳗的价格不一样。河鳗价格较高，海鳗价格相对较低。

区别

河鳗：河鳗生活在淡水环境中，生长周期较长，养殖成本高，肉质细嫩，脂肪含量高，市场价格一般在每斤80到120元之间。消费者常用来炖汤或清蒸，口感鲜美。

海鳗：海鳗生活在海域，生长速度快，养殖难度低，肉质紧实，脂肪较少，价格每斤约40到70元。适合红烧或烤制，味道浓郁，性价比高。