酥梨和贡梨有什么区别?

酥梨和贡梨都是常见的水果，但外形、口感和产地不同。酥梨果皮粗糙，果肉较软，甜中带微酸；贡梨果皮光滑，果肉脆嫩，甜度高。酥梨适合炖煮或做甜品，贡梨多生吃或榨汁。

区别

酥梨：果实呈椭圆形，果皮黄褐色且粗糙，表面有斑点。果肉细腻多汁，甜度中等，略带酸味。成熟后果肉变软，适合加热食用，常用于炖汤或制作蜜饯。主要产自山东、河北等地，9-10月成熟。

贡梨：果实为圆形或扁圆形，果皮光滑，颜色浅黄。果肉洁白脆嫩，水分足，甜度高，几乎无酸味。生吃口感清爽，也可榨汁或切片凉拌。主产于安徽、江苏一带，8-9月上市。