山东和河北的虾哪个好吃?

山东的虾更受欢迎，因为渤海湾水质好，虾肉鲜甜弹牙。河北的虾也不错，但风味稍淡。

对比

山东虾：渤海湾的虾生长在干净海域，个头大，外壳薄，虾肉紧实有嚼劲。蒸煮后散发淡淡海鲜香，蘸点酱油就很美味。每年4-6月是旺季，价格适中，适合家常菜或宴客。

河北虾：靠近渤海的虾个头稍小，肉质偏软，鲜味不如山东虾明显。价格更便宜，适合做椒盐或油炸，适合预算有限的家庭。但口感偏松散，不太适合清蒸。