金菠萝和菠萝的区别?

金菠萝是菠萝的一个品种，外表呈金黄色，果肉更甜多汁，而普通菠萝表皮偏绿，酸度较高。金菠萝的叶子边缘光滑无刺，方便处理，普通菠萝叶子有锯齿状刺。金菠萝适合生吃，普通菠萝更适合烹饪或榨汁。

区别

金菠萝：果实呈金黄色，果肉甜度高，水分足，几乎无酸味。叶子边缘光滑，没有锯齿刺，削皮时不会扎手。果眼浅，削皮后无需挖刺，食用方便。成熟期在夏季，价格比普通菠萝贵3到5元一斤。适合直接鲜食，口感细腻。

菠萝：果实表皮青绿色，果肉酸甜适中，酸味较明显。叶子边缘有锯齿状刺，削皮时容易扎手。果眼深，削皮后需用刀挖掉刺，处理麻烦。全年都有，价格便宜2到4元一斤。适合做菜或榨汁，风味浓郁。