夏威夷果跟碧根果的区别?

夏威夷果和碧根果都是常见的坚果，但外形和味道不同。夏威夷果外壳坚硬呈圆形，果奶白色，口感细腻；碧根果外壳较薄，长椭圆形，果仁深褐色，味道更香浓。夏威夷果原产澳大利亚，碧根果来自美国。夏威夷果适合直接食用，碧根果常用于烘焙或零食。

区别

夏威夷果：外壳非常坚硬，需要工具才能打开，果仁呈奶白色，口感柔软带甜味。每颗果仁较大，约2-3厘米长，适合当作零食或加入甜点。夏威夷果油脂含量高，吃起来润滑，适合喜欢细腻口感的人。价格较高，常被当作高档礼品。

碧根果：外壳较薄，用手就能掰开，果仁深褐色，味道香浓带点苦涩。果仁形状像月牙，长度约3-4厘米，常被炒制成五香或椒盐口味。碧根果蛋白质含量高，适合健身人士食用。价格适中，市场上更常见，用途更广泛。