三元鲜牛奶特品和非特品区别?

时间:01-17人气:14作者:嘲笑哪么伤

三元鲜牛奶特品和非特品主要在奶源、生产工艺和保质期上有区别。特品选用优质牧场奶源,采用巴氏杀菌技术,保留更多活性营养,保质期短;非特品奶源普通,杀菌强度高,营养流失较多,保质期较长。

区别

三元鲜牛奶特品:采用特定牧场的优质生牛乳,每毫升蛋白质含量达到3.2克以上。加工时使用72℃、15秒的温和杀菌,最大限度保留乳铁蛋白和免疫球蛋白。包装标注“特品”字样,需2-6℃冷藏,保质期5天,适合注重营养的家庭。

三元鲜牛奶非特品:奶源来自普通合作牧场,蛋白质含量约3.0克。加工时采用85℃、15秒的杀菌工艺,部分不耐热营养素被破坏。包装无“特品”标识,常温保存可达7天,价格比特品低2-3元/盒,适合日常饮用需求。

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